Resep Kue Karamel Spesial

Resep Kue Karamel. Sore sore kaya kie enake mbari nulis resep, pada ksempatan kie nyong pan berbagi resep dan cara membuat Kue Karamel spesial. Kue ini merupakan salah satu kue yang disukai oleh banyak kalangan. Karena rasanya yang lumayan manis, gurih dan kenyal, Wis pokoke enak lah.

Yuhlah orasah kakehen basa basi, langung bae kyeh :

Bahan-bahan/bumbu

450 gr gula pasir
450 ml air panas
200 gr tepung terigu
75 gr tepung maizena
9 btr telur ayam
170 gr margarin
2 sdt soda kue
220 ml susu kental 

 

Kie Cara Nggawene :

 

· Taruh gula pasir ning duwure wajan, dimasak hingga berwarna coklat gosong, tuangi air panas, biarkan mendidih dan gula larut. Terus angkat, dinginkan.

· Kocokna margarin dan susu kental manis alias krimer :v sampai putih, lebokna ndog satu per satu, sambil tetap dikocok terussssss. Matikan mixer.

· Lebokna terigu yang telah diayak beberangan soda kue dan maizena secuil demi sedikit sambil diaduki sampe rata.

· Tuangke karamele ke dalam adonane sedikit demi sedikit aja kakehen, mbaro diaduk hingga rata.

· Tuangna adonane meng jerone loyang tulban yang telah dioles oles margarin dan ditaburi tepung.

· Panggang dalam oven, suhu 180 derajat celsius selama kurang lebih 40 menit atau sampai matang.

Intine kyeh, pada saat koe ndamel karamel cake, orasah mikiri sing aneh aneh atau takut salah. meluni saja sesuai resep. Bagaimanapun jadinya adonan, langsung oven. Kejutane mengko yaitu pada saat sampeyannnnn mendapatkan cake sing josss sing lembut, kenyal, ana sarange dan tentune enak nemen pokoke.